Nougat-Pralinen mit weißer und dunkler Schokolade

Schokolade macht glücklich. Zumindest steht bei mir als kleine Naschkatze diese Leckerei ganz weit oben auf der Nascherei-Liste und das auch sehr gern in vielen Variationen! Heute habe ich auf Arbeit meine lieben Kollegen mit vielen süßen Köstlichkeiten den Tag versüßt. Von Cupcakes mit rosarotem Buttercreme-Topping, Butterkeksen, Nougat-Pralinen bis hin zu Mini-Stracciatella-Gugls, die ich euch gern einen anderen Tag zeigen werde. Warum dieser ganze Aufwand an einem eigentlich so normalen Freitag? Nun, dass ist sehr leicht erklärt: Es war mein letzter Tag in dem Praktikum, welches mich die letzten sechs Monate beschäftigt hatte. Trotz vieler neuer Pläne, die nun auf mich warten, fiel es mir nicht leicht Lebewohl zu sagen, denn tatsächlich habe ich viele liebe Menschen in mein Herz geschlossen. 

An diesem milden Augustabend möchte ich jedoch nicht zu sentimental werden und euch lieber mit zarten Nougat-Pralinen glücklich machen. Das Rezept kennt vielleicht schon der ein oder andere von euch, denn so ähnlich lag es auch als Inspiration bei meiner schönen Pralinenform bei. Um selbst solche Leckereien zu zaubern, benötigt ihr neben einer Pralinenform außerdem folgende Zutaten:

Schmelzt zunächst die weiße Schokolade über dem Wasserbad und füllt mit der geschmolzenen Masse eure Pralinenform jeweils bis zur Hälfte. Anschließend lasst ihr die Zartbitterschokolade gemeinsam mit dem Nougat über dem Wasserbald schmelzen. Füllt mit der flüssigen Masse die Pralinenform auf und stellt alles zusammen für 2 Stunden in den Kühlschrank. Danach könnt ihr eure zarten Leckereien aus der Form lösen und genießen!

Und nicht vergessen! Bis einschließlich morgen habt ihr noch die Chance bei meinem tollen GIVEAWAY mitzumachen. Schaut einfach hier vorbei.

Ich wünsche euch einen wunderbaren Start in das Wochenende!